Mit dem wachsenden Interesse an natürlichen und kostengünstigen Mitteln zur Gartenpflege ist eine der beliebtesten Rezepturen die Kombination von Eierschalen mit Essig.
Obwohl es sich um einen einfachen Trick handelt, ermöglicht diese Mischung die Freisetzung der notwendigen Mineralien aus der Schale und wandelt sie in Nährstoffe um, die vom Boden leichter aufgenommen werden können.
Eier enthalten Kalzium in großen Mengen, und Essig wirkt als Beschleuniger für die Zersetzung der Schale, wodurch Pflanzen diese Stoffe besser verwerten können. Das Ergebnis ist ein kostengünstiger und umweltfreundlicher Flüssigdünger, der in Töpfen, kleinen Gärten oder Hausgärten verwendet werden kann. Wie macht man das?
Die Wirkung von Essig auf Eierschalen
Essig enthält Essigsäure, die mit dem in der Eierschale enthaltenen Kalziumkarbonat reagiert. Bei diesem Prozess wird Kohlendioxid freigesetzt (deshalb entstehen Blasen im Glas) und festes Kalzium wird in eine flüssige Form umgewandelt, die von den Pflanzenwurzeln aufgenommen werden kann.
Dieses Phänomen ist für die Ernährung von Pflanzen von grundlegender Bedeutung, da es ihnen ermöglicht, die notwendigen Nährstoffe effizienter aufzunehmen. Die Wechselwirkung zwischen Essig und Kalziumkarbonat ist ein Beispiel dafür, wie chemische Elemente in biologischen Prozessen zusammenwirken können.
Verwandelt nicht verwertbare Abfälle in wertvollen Flüssigdünger.
Im Gegensatz zur Schale enthält Eiweiß Proteine und keine Mineralien in großen Mengen. Wenn es mit Essig gemischt wird, kann es gerinnen und eine Mischung bilden, die für den Garten nicht empfehlenswert ist.
Daher erklären Experten, dass es ideal ist, Eierschalen und Essig zu verwenden und nicht Eiweiß. Eiweiß sollte besser zum Kochen verwendet werden, während Eierschalen zu natürlichem Dünger verarbeitet werden können.
