Dies ist eine praktische und kostengünstige Möglichkeit, alle an diesem besonderen Abend zu erfreuen. Das Schritt-für-Schritt-Rezept finden Sie im Artikel.
Die Feiertage am Jahresende gehen in der Regel mit einer endlosen Liste von Vorbereitungen einher, und Desserts stehen nicht immer ganz oben auf der Prioritätenliste. Ob Sie nun Gäste empfangen oder etwas zum Teilen mitbringen müssen, es kann eine echte Herausforderung sein, eine schnelle, kostengünstige und allen zusagende Option zu finden. In diesem Zusammenhang erscheint Zitronenmousse als praktische, frische und einfach zuzubereitende Lösung.
Das Rezept wurde von Sofia Siciliano auf TikTok veröffentlicht, auf dem Profil, das sie gemeinsam mit der Ernährungsberaterin Agustina Novelli betreibt. Beide fördern das Konzept des „echten Essens” mit einfachen, erschwinglichen und an den Alltag angepassten Rezepten, die in puncto Geschmack nicht nachstehen.
Dieses Dessert auf Zitronenbasis ist ideal für Feiertage.
Zutaten für die Zubereitung von Zitronenmousse
- Zitronen
- Kondensmilch
- Sahne
Es sind weder ein Backofen noch komplizierte Küchengeräte erforderlich, was dieses Dessert zu einer idealen Option für die schnelle Zubereitung macht.
Schritt-für-Schritt-Anleitung: Wie man Zitronenmousse zu Hause zubereitet
- Schneiden Sie die Zitronen in zwei Hälften und entfernen Sie vorsichtig das Fruchtfleisch. Die Schale wird später zum Servieren benötigt. Wenn Sie den Vorgang beschleunigen möchten, können Sie einfach den Saft auspressen und die Mousse in Gläsern oder Bechern servieren.
- Gießen Sie den Zitronensaft in eine Schüssel und vermischen Sie ihn gut mit der Kondensmilch.
- Schlagen Sie die Sahne halbsteif, ohne dass sie zu fest wird.
- Geben Sie die Mischung aus Saft und Kondensmilch zur geschlagenen Sahne und rühren Sie vorsichtig um, damit die luftige Konsistenz erhalten bleibt.
- Servieren Sie die Mousse in den Zitronenschalen oder in einzelnen Behältern und stellen Sie sie vor dem Servieren für einige Minuten in den Kühlschrank.
