Was normalerweise im Müll landet, hat nützliche Eigenschaften und viele alltägliche Verwendungsmöglichkeiten.
Ingwer-Schalen werden normalerweise weggeworfen, ohne dass man ihren wahren Wert kennt, obwohl sie nützliche Substanzen enthalten und einen intensiven Geruch haben. Sie zu verwenden ist sehr einfach und bringt Vorteile im Alltag.
Wer Ingwer-Schalen hat, hat einen Schatz: Warum man sie nicht wegwerfen sollte und wie man sie wiederverwenden kann
Ingwer-Schalen sind reich an Antioxidantien und natürlichen Ölen, sodass sie sowohl in der Küche als auch im Haushalt wiederverwendet werden können. Gut gewaschen behalten sie einen Großteil der Eigenschaften der Wurzel.
Neben der Reduzierung von Abfall ist ihre Wiederverwendung wirtschaftlich und umweltfreundlich, was in argentinischen Haushalten zunehmend geschätzt wird.
Hier sind einige praktische Verwendungsmöglichkeiten:
- Aufgüsse zur Verbesserung der Verdauung und mit entzündungshemmender Wirkung
- Brühe oder Grundlage für Suppen
- Natürlicher Aromastoff
- Kompost für Pflanzen
- Regenerierende Fußbäder
Durch die Aufbewahrung der Schalen im Gefrierschrank können sie bei Bedarf verwendet werden und Abfall wird zu einer echten Ressource.
